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「高級”生〟食パン」に見る差別化の重要性
「高級”生〟食パン」に見る差別化の重要性
2019年07月03日
おはようございます。
営業レター講師の渡部です。
今日は役所へ行く日。
台風の影響が出てくる前に
終わらせてしまおうと思います。
*******************
<「高級”生〟食パン」に見る差別化の重要性>
先日、妻が隣町の有名パン屋さんから
「高級”生〟食パン」を買ってきてくれた。
早速、焼かずにそのまま食べてみると
”確かにコレは美味い〟と思わせる食感。
スーパーで売っているものとは全く異なる。
同じ食パンとは、とても思えないほど
そのクオリティに差があった。
更に驚くことに、そのパン屋さんの商品は
この「高級”生〟食パン」のみだという。
これ一本のみで、それを買い求めるお客で
経営が成り立っているという。
値段は普通の食パンの倍以上なのに。
良くビジネスの世界では
「差別化できる商品やサービスが重要」
などと言われるが
今回の「差別化された味」を体験したことで
その大切さがよく分かりました。
つまり
同じものなんだけど、全く違うもの。
ちょっとした驚きと感動をもたらすもの。
自分の取り扱っている商品やサービスにも
少しづつ取り入れていきたいものですね。
#渡部
#クオリティ
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#有名パン屋
#倍以上
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